Rekordpris for ørretfilet, men eksporten vokser på rund fisk

I april ble det oppnådd rekordhøy pris på fersk ørretfilet med 161 kroner per kilo. Men det er på fersk hel fisk at ørreteksporten vokser.

Industrimann: Karsten Austevoll Kakki er daglig leder i INKA på Lepsøy i Bjørnafjorden kommune.
Industrimann: Karsten Austevoll Kakki er daglig leder i INKA på Lepsøy i Bjørnafjorden kommune.Foto: Arkiv
Publisert 6. May 2024, kl. 14.30Oppdatert 15. May 2024, kl. 10.30