Fiskehelse

Nye tall fra Mattilsynet: 54,4 prosent produksjonsfisk hos Lerøy ene uken i januar

Mer enn annen hver fisk hos Lerøy var av dårligste kvalitet godkjent for menneskemat. – Lerøy har hatt utfordringer med kvalitetsnedgraderinger vinter 2024 som følge av perlesnormaneter og vintersår, svarer selskapet.

Eksempel på produksjonsfisk: Laks med tydelige vintersår. I vinter har det blitt satt nye «rekorder» for andelen produksjonsfisk flere ganger.
Eksempel på produksjonsfisk: Laks med tydelige vintersår. I vinter har det blitt satt nye «rekorder» for andelen produksjonsfisk flere ganger.Foto: Mattilsynet (Arkiv)
JournalistBergen
Publisert 22. May 2024, kl. 11.24Oppdatert 22. May 2024, kl. 13.27
ProduksjonsfiskLerøy Seafood GroupMattilsynetSystemrevisjon