Det skriver selskapet i en pressemelding mandag. Algeoljen er utviklet i tett samarbeid med Royal DSM og Evonik, og inneholder høye nivåer med de essensielle langkjedede Omega-3-fettsyrene EPA og DHA.
- Med stadig mer begrenset tilgang til fiskeolje, betyr det vitenskapelige gjennombruddet at havbruksindustrien har fått en etterlengtet alternativ kilde til Omega-3 i fiskefôr. Algeoljen fjerner det som til nå har vært et av hindrene for vekst i lakseoppdrett, og betyr at flere mennesker over hele verden vil kunne dra nytte av Omega-3-rik, helsefremmende, sunn og god laks og ørret, skriver Skretting.
Det er i år 20 år siden Skretting Aquaculture Research Centre (ARC) startet sine første forsøk for å finne bærekraftige råvarealternativer til fiskeolje. I dette arbeidet har Skretting ARC samarbeidet tett med blant andre Royal DSM og Evonik Industries AG.
- Omega-3-gjennombruddet kom med oppdagelsen av en spesifikk alge som opptrer naturlig i havet. Algen inneholder høye nivåer av EPA- og DHA-fettsyrer og ser så langt ut til å være godt egnet for industriell produksjon. Oljen er allerede godkjent for bruk i Europa, og det er igangsatt pilotproduksjon med relevante volumer for industriell fôrproduksjon, skriver Skretting.
Algeoljen fremstilles fra mikroalger hentet fra havet og som dyrkes på land i kontrollerte omgivelser. Skretting vil fortsette å benytte fiskeolje, som fremdeles er en god og viktig råvare.
