Fredagsintervjuet

Roger Hofseth: – Alle matvaner fremover vil være preget av avtrykket matproduksjonen skaper. Jeg vil heller være i forkant enn i etterkant

Roger Hofseth har et godt samarbeid med organisasjonen Norske Lakseelver: – Det er ikke så mange oppdrettere som ønsker å se villaksen forsvinne, det er jeg rimelig sikker på.

Denne uken kom gruveplanene til Roger Hofseth i Storfjorden et stykke videre, ifølge gründeren. Målet er at World Heritage Salmon skal ha landbasert laks i den gammel gruven som ligger ved denne kaien. Vi er i rute, sier gründeren.
Denne uken kom gruveplanene til Roger Hofseth i Storfjorden et stykke videre, ifølge gründeren. Målet er at World Heritage Salmon skal ha landbasert laks i den gammel gruven som ligger ved denne kaien. Vi er i rute, sier gründeren.Foto: Robert Nedrejord
Bergen
Publisert 3. December 2021, kl. 09.01Oppdatert 3. December 2021, kl. 09.01
Roger HofsethHofseth BiocareFredagsintervjuetArbeidsliv