Chile vil sette ny produksjonsrekord for laksefisk i år. Mye tyder på at de klarer å regulere seg vekk fra en dobbel kjempesmell på ILA.
IntraFish har nå en ny industrirapport klar. Den heter ”Chile versjon 2.0” og handler om Chile som nå kommer tilbake for fullt. Rapporten handler også om det historiske prisfallet -- kombinert med ny verdensrekord i volumproduksjon av laksefisk.
Utgangspunktet er at kiloprisen på laks har falt dramatisk på verdensmarkedet -- allerede før Chile kommer på banen.
De to siste ukene av september besøkte IntraFish Chiles hovedstad og finansielle sentrum Santiago, samt laksehovedstaden Puerto Montt.
Der