Kommentarer

Hva vil laksen ha på menyen?

Fiskemel, soya, gresshopper, sirisser, soldatlarvefluer, melbillelarver eller alger. Det pågår et race for å lage en ny meny til laksen – en av Norges viktigste eksportvarer.

På bildet laster Nordlaks fisk på over på brønnbåt for å unngå alger, men kanskje vil forskerne en gang i framtiden finne en type alger som laksen kan fôres med?
På bildet laster Nordlaks fisk på over på brønnbåt for å unngå alger, men kanskje vil forskerne en gang i framtiden finne en type alger som laksen kan fôres med?Foto: Nordlaks
  • Bente Torstensen/Nofima
Bergen
Publisert 7. October 2021, kl. 15.00Oppdatert 7. October 2021, kl. 15.00
FiskehelseForskningNofimaFiskefôr