Europeerne snur ryggen til laks: – Markedssituasjonen er i ferd med å bli krevende

Europeerne spiser laks sjeldnere enn før, mens amerikanerne spiser mer laks enn noensinne, ifølge en ny undersøkelse.

Fiskedisk i Spania.
Fiskedisk i Spania.Foto: Anders Furuset
Publisert 13. June 2023, kl. 14.19Oppdatert 14. June 2023, kl. 09.58
LakseeksportNorges sjømatråd