Laks er laks er Sjømatrådets strategi. Men er det så enkelt?

– Sluttkunden må få historien til laksen om den blir produsert på en bedre måte, mener oppdretter, og får støtte fra dagligvarebransjen.

Laks har en sentral plass i fiskedisken i denne butikken i i Bodø.
Laks har en sentral plass i fiskedisken i denne butikken i i Bodø.Foto: Bent-Are Jensen/arkiv
Publisert 27. August 2024, kl. 03.01Oppdatert 28. August 2024, kl. 17.56
Landbasert lakseoppdrettLakseeksportAnders Nordøy SnellingenNorges sjømatrådProduksjonsmetode