Den beste måten å redusere klima-avtrykket til laksen er også svært lønnsom

Fôr er fortsatt den desidert største kilden til klimagassutslipp fra lakseoppdrett – om du ikke sender laksen på med fly etterpå da.

Erik Skontorp Hognes er seniorrådgiver i Asplan Viak. Han har i årevis forsket på klimagassutslipp fra fiskeri- og havbruksnæringen.
Erik Skontorp Hognes er seniorrådgiver i Asplan Viak. Han har i årevis forsket på klimagassutslipp fra fiskeri- og havbruksnæringen.Foto: Anders H. Furuset
Publisert 10. November 2021, kl. 14.01Oppdatert 10. November 2021, kl. 14.01
klimagassco2KlimaMiljøSintef