Forskere: Fortsatt mye omega-3 og vitamin D i oppdrettslaks

I en studie har forskere ved Havforskningsinstituttet sett på hvordan innholdet av de viktigste næringsstoffene i oppdrettslaks har utviklet seg de siste femten årene.

Laksemiddag, om enn noe avansert.
Laksemiddag, om enn noe avansert.Arkivfoto: Norges Sjømatråd
Publisert 12. November 2021, kl. 06.50Oppdatert 12. November 2021, kl. 06.51
ErnæringVitamin DHavforskningsinstituttetOmega-3