Mattilsynet skal på listeriajakt

Samtlige produsenter av rakfisk, røykt og gravet laks og ørret kan forvente besøk av Mattilsynet i tiden fremover.

Her er det Havforskningsinstituttet som undersøker listeria-bakterien. Nå skal Mattilsynet gjennomføre en revisjon hos virksomheter som produserer rakfisk og røykt gravet laks og ørret.
Her er det Havforskningsinstituttet som undersøker listeria-bakterien. Nå skal Mattilsynet gjennomføre en revisjon hos virksomheter som produserer rakfisk og røykt gravet laks og ørret.Foto: Erlend A. Lorentzen/Havforskningsinstituttet
Publisert 19. July 2024, kl. 12.14Oppdatert 19. July 2024, kl. 12.14