Nyheter

– Merker en enorm interesse for norsk laks

Den nye restaurantkjeden Pink Fish skal utelukkende servere retter hvor norsk laks er hovedingrediens. Kjeden har ambisjoner om 1.000 utsalg på sikt, og melder om en meget god mottagelse av restauranten de åpnet i Oslo i november.

Annalyn Olarte Strand jobber i Pink Fish første restaurant i Oslo.
Annalyn Olarte Strand jobber i Pink Fish første restaurant i Oslo.
  • Anders Furuset
Oslo
Publisert 11. January 2018, kl. 04.00Oppdatert 10. January 2018, kl. 21.45