Dette ifølge tall fra NOAA Fisheries Service.
Konsumet i 2008 var på gjennomsnittlig 16 pounds av fisk og skalldyr per person, som er en nedgang på prosent fra året før. Konsumet i 2008 er det laveste siden 2002, da det ble konsumert 15,6 pounds per person.
- Jeg vet ikke hvorfor, men det var en liten nedgang, sier talskvinne Connie Barclay i NOAA Fisheries til IntraFish.
Reker er fortsatt mest populært av all sjømat i USA, mens hermetisk sjømat, for det meste tunfisk, følger på plassen bak.
83
