De fleste sjømatselskapene viste ikke mye oppmerksomhet da to brødre åpnet en beskjeden liten matbutikk i Essen i Tyskland i 1948 og kalte den Aldi.
Omtrent umiddelbart ble Aldis lavprisformel en massiv suksess i prisbevisste Etterkrigs-Tyskland. Forhandleren brukte hele 60-tallet på å pusse på sitt etterhvert berømte format med intens fokus på minimale driftskostnader og tilbød kundene det som virket som usannsynlig lave priser.
En rekke konkurrenter, som omfattet erkerivalen Lidl, kom til.
De siste 15 årene har veksten i det europeiske markedet for ekstreme billigbutikker vært fenomenal.