Bakkafrosts fabrikk Havsbrun har satset på fortsatt høy andel av fiskemel og fiskeolje i fôret – og dette har betalt seg, sa Odd Eliasen, administrerende direktør i Havsbrun under en presentasjon på Fiskemel- og fiskeoljeprodusentenes internasjonale organisasjon (IFFO) sin konferanse i Berlin forrige uke.
Mens resten av lakseverden gradvis har økt andelen plantebaserte proteiner og oljer, og vil fortsette å gjøre det, har Havsbruns fôr opprettholdt høye nivået av marinebaserte proteiner, sier han.
- Vi stoler på høy andel av fiskemel og fiskeolje i våre fôrtyper.