Tall fra Norges Sjømatråd viser at eksporten av fersk ørret med hode i løpet av årets sju første uker er på 2.012 tonn. Det er betydelig lavere enn på samme tid i fjor, da eksporten var 4.243 tonn.
Snittprisen er også ned, fra 49,67 kroner per kg i fjor, til 44,24 kroner per kg i år.
I uke 7 var eksporten 328 tonn til 42,50 kroner per kg. I tilsvarende uke i fjor var eksporten 711 tonn til 49,87 kroner per kg.
Da
