WFE holdes kun hvert 6. år, og er et mekka for den globale fiskeindustrien. Det ble da heller ikke spart på noe da arrangørene og de lokale myndighetene i Galicia arrangerte en åpningsseremoni som langt overgikk de andre showene i sjømatnæringen.
Det er i alt rundt 500 selskaper som stiller ut under messen, og tusener av besøkende fra over 109 land. IntraFish har vært til stede for å dekke festivitasen.
