Med en kapasitet på 1.000 tonn årlig, startet polske Jurassic Salmon opp drift i fjor. Selskapet håper å slakte sin første laks tidlig i 2016.
Selskapet har investert rundt 10,8 millioner euro (NOK 94,5 millioner) i prosjektet, som er bygget i samarbeid med den danske leverandøren av resirkuleringsanlegg Billund Aqua.
IntraFish har fått noen ekslusive bilder fra byggingen av anlegget.
Bildene kan du se her: