Selonda U.K. er datterselskap av greske Selonda Aquaculture, og deres walisiske bass kommer fem dager ferskere på hjemmemarkedet enn importert bass fra Hellas og Tyrkia, og omtales av en grossist som ”blodfersk”, ifølge selskapet selv.
-Vi markedsfører oss som en lokal Wales-oppdretter, og når anlegget får opp dampen har vi tro på lavere produksjonskostnad her enn i Hellas, når frakten legges til, sier administrerende direktør Philip Gatland i Selonda U.K.
-Nylig fikk vi et større cateringfirma som kunde, og håper i løpet av et års tid å kunne levere til grossister og distributører av finere sjømat, samt flere ledende restaurantkjeder, sier Robert Smith, administrerende direktør for alle Selondas datterselskaper utenfor Hellas.
Han
