Den 94 sider lange rapporten ”Oppskrift på katastrofe” er et sentralt dokument i miljøvern-organisasjonens nylig lanserte kampanje for å presse sjømatdetaljistene til å kjøpe kun bærekraftige varer.
Rapporten dekker en rekke temaer innen bærekraftig sjømat, inkludert analyser av dagens økomerker, sporbarhetssystemer og det Oliver Knowles, som leder Greenpeace-kampanjen, kaller ”den mest grundige gjennomgangen av innkjøpspolitikken blant Storbritannias supermarkeder.”
Alle supermarkeder har vært konsultert, forteller Knowles. Og han forteller at alle har fått en sjanse til å se gjennom Greenpeace-rapporten med tanke på korreksjoner og tilføyelser.
Granskingen
