Verdien av eksporten til såkalte ”andre markeder”, som inkluderer land som Russland, Kina og Øst-Europa, økte 43 prosent i første halvår. – Disse markedene økte kraftig og vi kan trygt fastslå at etterspørselen etter chilensk laks har økt mest, sier SalmonChile-president Carlos Vial til IntraFish. – Det som eksporteres til det østlige Europa er fryst hel fisk av mindre størrelse. Men fryste fileter vinner terreng. Ørreteksporten, i hovedsak til Russland, har økt betraktelig i 2005. De siste månedene har Polens røkerier kjøpt premium filet for røyking.