Selskapet er eid av Coloso-konsernet. Den nye fabrikken er en del av en investering på 100 millioner dollar i havbrukssektoren de neste årene.
Administrerende direktør Domingo Jiminez sier at selskapet vil bruke minst 75 millioner dollar på Colosos Salmones Humboldt. Målet er å slakte over 20.000 tonn innen 2010.
Jimenez sier at Coloso venter en omsetning på rundt 170 millioner dollar i år. På grunn av lavere priser på hel frossen fisk og fiskemel i fjor, er det på nivå med omsetningen i 2006.
De
