Aktørene innenprosessering av sjømat i Danmark er fortsatt under press, og de fleste sliter,ifølge aktører i næringen.
I hvitfisksektorenhar en stor andel torsk fra Barentshavet kombinert med manglende kjøpekraft iSør-Europa satt press på danske aktører fra alle kanter.
- Dettepresser prisene og den danske sektoren for fersk fisk er generelt under sterktpress fra to sider for øyeblikket, manglende kjøpekraft i Sør-Europa og torskenfra en ekstremt stor bestand i Barentshavet, ifølge Poul Melgaard Jensen,direktør i Danish Seafood Association.
Og dette doblepresset viser på eksportkontoene til danske ferskfiskselskaper, sier Jensen.
Som
