Det sier eier Peter Bender til IntraFish.
I løpet av de kommende årene vil den nye fabrikken også inkludere selskapets aktivitet av røkt laks, som i dag er lokalisert i sørlige deler av Australia.
- For fem år siden kjøpte vi en fabrikk for røkelaks i Adelaide i Sør-Australia, men vi har bare en leasingavtale på bygningen. Når avtalen utløper om få år, vil vi flytte denne produsjonen til fabrikken nord på Tasmania, forteller Bender.
Fabrikken, som åpnet i april, har nok plass til å foredle det doble av selskapets produksjon av laks og ørret som i fjor var på over 12.000
