Enkle gratis–tiltak kan øke sjømatkonsumet
Forsøk viser at «nudge», som endret rekkefølge på bufféten eller små skilt med «Eat smart», kan føre til dramatiske endringer i matkonsumet.
Forsøk viser at «nudge», som endret rekkefølge på bufféten eller små skilt med «Eat smart», kan føre til dramatiske endringer i matkonsumet.