Spørsmålet Ofer Berzakstilte seg, var om man kan drive oppdrett uten fôr. Han leder det israelskeakvakulturselskapet Galidi Corp. Han innrømmer at det neppe er mulig å driveoppdrett helt uten fôr, men mener å ha den nest beste løsningen.
Berzak har gjennom 50år jobbet med akvakultur, og har reist over store deler av verden i jakten påen måte der man kan ha mindre fisk i mærene samtidig som man ikke brukertradisjonell fôrpellets.
Han sier til IntraFishat jorda består av 71 prosent vann, og at vi har mange elver, ferskvann og havder fisk overlever uten noen form for kunstig fôr.
For
