Det nye selskapet, Salmex Faroe, ble dannet for to måneder siden som et samarbeid mellom de færøyske selskapene Viking Seafood og Faroe Farming.

Viking Seafood har en kapasitet på rundt 4.500 tonn, mens Faroe Seafood har en kapasitet på 5.000 tonn.

Total produksjon er på mellom 6-7.000 tonn.

Birgir Kass sluttet nylig i Faroe Seafood for å begynne som salgsdirektør i det nye selskapet. Brandur Jacobsen er administrerende direktør i Salmex Faroe.

Med sykdomsproblemene bak seg, opplever den færøyske laksenæringen nå en renessanse, ettersom etterspørselen etter laks øker, sier Kass.