IntraFish Media Seafood Investment Forum i London samlet en unik blanding av internasjonale aktører i bransjen og finansielle ledere torsdag denne uken. Arrangementet var medsponset av Arctic Securities, og panelene fokusert på laksesektor som bjellesauen for næringen.
- Fisk og sjømat er et vekstmarked i det 21. århundre. Det er stjernen innen næringsmiddelindustrien, sa Martin Glenn (bildet), administrerende direktør i Iglo Group, og hovedtaler på arrangementet.
Med den store urbaniseringstrenden, og folk som har mer disponibel inntekt, vil hele verden ønske å spise mer protein, sa han -- og la til at sjømat bør lede an i den trenden.
-