Fiskesalget stuper i Norge – men nå kan det snu

Høye laksepriser er en av hovedårsaken til at fiskesalget i norske dagligvarebutikker falt med 15 prosent i fjor, skriver avisen Dagligvarehandelen. Men dagligvarekjeder mener å se økning inn i det nye året.

Mindre salg av laks i løsvekt fra fiskedisken sto for brorparten av nedgangen i laksesalget hos Meny. (Arkivfoto: Aleksander Nordahl/DN)
Mindre salg av laks i løsvekt fra fiskedisken sto for brorparten av nedgangen i laksesalget hos Meny. (Arkivfoto: Aleksander Nordahl/DN)
Publisert 25. January 2018, kl. 04.00Oppdatert 24. January 2018, kl. 11.32