Barbe (bildet) forteller til IntraFish at etterspørselen er større enn tilbudet.
- Prisen holder seg. Den holder seg ennå rundt seks euro, sier han.
For kort tid siden het det fra Direct Ocean at priser på dette nivået ikke kunne vare og at det før eller senere vil komme en "korreksjon".
I starten av april brøt lakseprisen femeuro-merket i Frankrike. Og den fortsatte å stige til dagens nivå.
Sekseuro-merket ble passert da sjømatnæringa møttes på European Seafood Exposition i Brussel i første uke i mai.
I
