- Det er et svar til kundene, sier produktsjef Katia Bossebeouf. – De er i økende grad ute etter slik utvikling.
Nantes-selskapet opplyser at tilføyelsen på pakningene er mer enn bare en merkeøvelse.
Gel-Peche opplyser at de bare vil selge reker fanget under ansvarlige fiskemetoder med utstyr som gjør at småreker slipper unna, og fra fiskerier med tre til fire måneders pause i bestandenes gyteperioder.
Som del av et partnerskap med miljøgruppen Verdens Naturfond (WWF) merkes noe Gel-Peche-reke slik at deres sunnhet og vekst kan overvåkes.
I
