Det er Organic Food Federation (OFF) som har fått godkjent sine standarder. Godkjenningen ble gitt i mai, og er den første i sitt slag i Storbritannia, ifølge direktør Julian Wade i OFF.
Godkjenningen åpner døren for britiske oppdrettere som vil oppdrette og selge sin torsk som økologisk oppdrettet torsk. OFF, som sertifiserer lakseanlegg i Irland og på Shetland, utviklet standarden for torskeoppdrett i begynnelsen av 2004.
Det er gode nyheter for Shetland-baserte Johnson Sefarms, som har oppdrettet sin torsk etter standarden til OFF det siste året.
