Feil på en blåsekjøler er den ”mest sannsynlige” kilder til listeria hos Loch Duart, sier selskapet i en uttalelse til IntraFish.
Det britiske mattilsynet utstedte nylig nok en tilbaketrekking av et av selskapets produkter, som følger lignende tilbaketrekkinger i august og september.
- Det er viktig å påpeke at alle andre partier har blitt grundig testet og har ikke vist tegn til listeria, uttaler selskapet. – Det er også viktig å påpeke at alle tester nå og tidligere av fersk Loch Duart laks som har kommet inn i røkerier har vært fri for listeria.
Første
