De siste månedene har økende laksepriser ført til at noen kjøpere har advart mot at produsenter vil tape på lang sikt om konsumenter vender seg til andre produkter.
Det vil ikke skje, sier Remy Strømskag, salgsleder i SalMar.
- Vi har vært i denne situasjonen tidligere. Kundene vet at prisene vil gå ned igjen, sa Strømskag til IntraFish under sjømatmessen i Brussel. – Så vi er ikke bekymret.
Han påpeker at etterspørselen er sterk og voksende.
- Vi kan ikke mette markedet, så det er ikke noen risiko for å tape markedsandel akkurat nå, fisken selger seg selv.
Å