I forrige uke meldte intrafish.com at et par franske røykerier hadde måttet stenge. Andre kilder tror at dette bare er begynnelsen.
- Hvis prisene ikke faller til høsten, kommer dette til å resultere i et blodbad, sier administrerende direktør Ole Clemensen i danske Norlax til IntraFish.
Mange røykerier forventer at råvareprisene vil falle og slik gjøre opp for tapene i vår og i sommer.
- Hvis så ikke skjer, blir ikke dette nor vakkert skue, advarer Norlax-sjefen.
70 prosent opp
Kiloprisen på rund laks ligger nå rundt 6 euro.
