I november, da Icelandic Group kjøpte Tysklands største produsent av fryst sjømat, Pickenpack-Hussman & Hahn Seafood, lovte administrerende direktør Finnbogi Baldvinsson i Icelandic Europe ytterligere konsolidering blant de største europeiske sjømatselskapene.
Baldvinsson sa at kjøpet av Pickenpack var inspirert av veksten hos internasjonale forhandlere og behovet for å yte service for å dekke den økende etterspørselen.
Icelandic er ikke alene om oppkjøp. I fjor og i løpet av 2005 har det vært en bølge av konsolidering over Europa. Flere store selskaper har blitt større.