Island er ved begynnelsen av den som kan bli en ny revolusjon innen lakseoppdrett. De ferskeste tallene fra Iceland Aquaculture Association hevder at produksjonen kan bli på mer enn 40.000 tonn innen 2030.
Mange hindre må imidlertid overkommes før Island kan bli en av de store aktørene i den globale laksenæringen, sier kilder i næringen til IntraFish.
Det er ikke første gang islandske produsenter prøver seg på lakseoppdrett. Den første småskala produksjonen i merder i sjøen startet i 1972 og det var en topp i årene mellom 2001 og 2008, sier administrerende direktør Gucbergur Runarsson i oppdrettsorganisasjonen.
I
