Her er det imidlertid gode nyheter for reke-entusiasten: Det synes som at du snart vil kunne nyte ditt tifotede favorittkrepsdyr uten hemninger. Stekte reker, kokte reker – fram med det. Hvorfor? Fordi næringa synes å ta reformer seriøst. Tirsdag rapporterte IntraFish at forhandlergiganten Wal-Mart har gått sammen med miljøverngruppen Conservation International for å sikre at all oppdrettet varmvannsreke produseres bærekraftig.
Et uavhengig sertifiseringsselskap skal sikre Wal-Marts rekeimport, slik at arbeiderne behandles ordentlig, at sumpmarker fornyes og at forbudt antibiotika skal være fraværende.
Ulikt
