Salgssjef Paul Lowe, hvis britiske hvitfiskselskap Farex, inngår partnerskap med Louisiana-selskapet Eastco. Lowe bekrefter samarbeidet over landegrensene, som skal ledes av Eastcos produksjonsdirektør Jon Bard.
Produksjonen, som har vært under planlegging i halvannet år, vil skje i det svære Zhoushan-anlegget i Kina.
51 prosent av anlegget eies av kinesiske lokalmyndigheter og 49 prosent av verdens største sjømatselskap, Maruha.
Når forhandleravtaler er undertegnet vil kapasiteten være 2,5 tonn daglig. Dette kan ifølge Lowe dobles ganske raskt.
Easto bidrar med utstyr og kunnskap. Jon Bard har allerede i ett år vært i Kina for å etablere samarbeidet.