Chile-baserteVentisqueros slaktet nylig laks som er oppdrettet i merder av kobber, ognyvinningen kan være starten på en gradvis, men betydelig endring i måtenlakseoppdrett skjer på.
Deres 7.000tonn slaktet fisk sies å være større og sunnere enn vanlig fisk på grunn av enteknologi som International Copper Association håper å spre på tvers av klodengjennom Ecosea. Det forteller Langley Gace i ICA Aquaculture til IntraFish.
- Dette er en veldig positiv trend i bærekraftigakvakultur, sier Victor Perez. Han er visepresident for markedsutvikling iCodelco, som eier Ecosea, der Perez også er styreleder.
