Korona-krisen forsinker røye-prosjekt

Rendalsfisk vil produsere røye på land i Rendalen kommune i Østerdalen. Nå sliter de med finansieringen.

Røye har en søtlig og rund smak, lav fettprosent og en fasthet i kjøttet som gjør fisken ettertraktet. — Røye har en søtlig og rund smak, lav fettprosent og en fasthet i kjøttet som gjør fisken ettertraktet.Illustrasjonsfoto: Aleksander Nordahl

Anders Furuset

Oslo

Publisert 17. April 2020, kl. 11.31Oppdatert 20. April 2020, kl. 11.41

Rendalsfisk Røye Landbasert korona