I løpetav de siste ukene har prisene på røkte lakseprodukter i Storbritannia skuttfart ettersom virkningen av stigende laksepriser begynner å nå frem tilforbrukerne.

Ifølgemarkedsdata IntraFish har sett har kostnadene for kaldrøkt laks i biter økt med37,5 prosent hos Tesco i løpet av de siste ukene fra 2 pund til 2,75 pund. Itillegg har skjært røkelaks i landets største supermarked gjort et hopp på 53,1prosent fra 0,98 pund til 1,50 pund de siste ukene, mens røkt laks i skiver hosTesco har økt med 40 prosent fra 2,50 pund til 3,50 pund.

I