En nylig dannet gruppe av 15 av verdens største lakseoppdretterehar som mål å skape langsiktige mål om å minske miljøpåvirkningen, forbedrebærekraften til fôr, møte sosiale problemer og kommunisere potensialet fisk hartil å bidra til å dekke verdens økende behov for protein.

Med en forventet befolkningsvekst på 9 milliarder menneskerinnen 2050, ifølge estimater fra FN, vil behovet for proteiner øke med 70prosent, noe som vil gi en unik mulighet for GSI-selskapene (Global SalmonInitiative) til å posisjonere seg som en viktig del av løsningen påetterspørselen, ifølge Ricardo Garcia, konsernsjef i Camanchaca, som er medlemi GSI.

-