Prisene for oppdrettet laks øker igjen, og sluttkundene ser ikke ut til å bry seg.

Prisene på SalmonEx Index viser at prisene for trimmede D fileter FOB Miami gikk for 5,29 dollar per pound sist uke, mer enn 43 prosent opp sammenlignet med samme tid i fjor, og lakseselgere sier til IntraFish at de gir tilbud på Trim-D fileter for størrelser på 2-4 på 5,30 til 5,40 dollar per pound og 5,70 til 5,80 dollar per pound for 3-4, som er over prisene sist uke.

Det