- Det var en midlertidig økning i juli, før mesteparten av Norge stengte ned og tok ferie, men prisene har kommet tilbake til nivået de var før, sier Lance Forman i i det britiske røykeriet Forman & Son til IntraFish.

Produsentene av røkelaks gjør det bra i år, uten noen store globale problemer som påvirker næringen, og det er ingen ting som tilsier at det vil endre seg de kommende månedene, sier aktører i næringen.

Ifølge Peter Bamberger, styreleder i Danish Seafood Association, er røkeriene nå mye smartere, de bygger opp lager og gjør seg klar til jul, sier han.

-