Har landbasert laks noen fremtid for laks? Jeg har skrevetom det før og vil uten tvil skrive om det mange flere ganger, men påstandenblir mer og mer interessant, og rører opp stadig flere meninger om næringen.
Nylig lanserte Langsand Laks sin første laks, produsert ilandbasert anlegg, i markedet.
Omtrent samtidig ble det kjent at britiske FishFrom er påutkikk etter investorer etter at de har fått godkjenning for et landbasertanlegg i Skottland, og et stort canadisk prosjekt, drevet av Namgis FirstNation satte i gang produksjonen i et forsøk på å bevise lønnsomheten ikonseptet.
På
