Lerøy driver to fabrikker i Frankrike, og vil i år passere 10.000 tonn foredlet vare pakket med MAP-teknologi (pakking med modifisert atmosfære for å forlenge holdbarheten). Det er opp fra 8.000 tonn ferdig vare i 2009.
- Vi har nettopp ferdigstilt en oppgradering ved fabrikken i Lyon til 1,8 millioner euro, som gir en økt produksjonskapasitet på 50 prosent, sier administrerende direktør Henri Lapeyrere i den franske delen av Lerøy Seafood Groups salgsselskap Hallvard Lerøy AS til IntraFish.
Selskapet planlegger også en oppgradering ved fabrikken i Arras i Nord-Frankrike i 2011 ifølge Lapeyrere.
-