Severnaja økte importen av seabass og seabream fra Middelhavet til 1.000 tonn i første halvår fra 100-150 tonn i samme periode i fjor. I fjor importerte Severnaja 20.000 tonn laks og ørret fra Norge.
- Det handler om diversifisering. Med usikkerheten en har på laksesiden nå, må en ha en diversifisert portefølje. Det er umulig å overleve på lakseprisene i dag. Det er et mareritt, forteller direktør Børge Prytz Larsen i Severnaja til IntraFish.
Hver uke får selskapet nå tre trailere med bass og bream fra Middelhavet, det tilsvarer et volum på rundt 50 tonn.
-
