Mandag offentliggjorde M&S sin 100 punktsplan som blant annet vil innebære at kjeden ikke skal sende fra seg søppel, at den skal utvide innkjøpene av bærekraftige varer, at den skal sette ny standard for etisk handel og hjelpe kunder og ansatte til et sunnere liv.
Innen 2012 skal all fisk i kjedens fiskedisker være sertifisert av Marine Stewardship Council (MSC) eller annet sertifiseringsorgan.
- Vi ville ikke ha forpliktet oss dersom vi ikke er sikker på å oppnå noe, sier Andrew Mallison hos Marks & Spencer til IntraFish.
Direktør