Det er dermed hevet over tvil: Lakseprisfallet har kommet europeiske konsumenter til gode.
Det er tall fra Eksportutvalget for fisk/Europanel som viser dette. Europanel spør hver dag 4.000 franske husholdninger hva de handler og hva de har betalt for varene. I uke 44-48 betalte husholdningene 10,9 euro per kilo laks. Dette gjelder fersk laks av alle anvendelser. Rund laks utgjør bare ti prosent, resten er filet og porsjonsstykker.
Mot slutten av første kvartal i år, var prisen til sammenligning nesten 15 euro.
